All Posts

秋田県横手市で愛されてきた伝統の味、「いぶりがっこ」。その横手市の名品が、いまネットで手軽に購入できるんです。 横手食品加工が運営するオンライン販売サイトでは、美味しさと伝統を大切にしたいぶりがっこがラインナップされています。いぶりがっことは、鮭を丹念に燻製にして作られる秋...

「いぶりがっこ」は秋田県の名産品であり、その豊かな歴史と伝統が魅力の一つとなっています。横手食品加工は、この魅力を余すことなく伝えるために、オンライン販売サイトを立ち上げました。 「いぶりがっこ」とは、主に大根を原料とし、独自の製法で燻製加工された食品です。その独特の香りや...

秋田県を代表する名産品、「いぶりがっこ」。その素晴らしい味わいと伝統を広く世に知らしめるため、横手食品加工がオンライン販売サイトを開設しました。 「いぶりがっこ」とは、秋田県ならではの伝統的な食品であり、その燻製された風味としっかりとした食感は食通たちからも高い評価を受けて...